קייטרינג לאירועים | דוכני מזון

שירותי קייטרינג למגוון אירועים

סידורי הפרחים, צבע המפות, עיצוב ההזמנות והתאורה הם גורמים חשובים מאוד שישפיעו על מצב הרוח של האורחים באירוע. מאידך, שירותי קייטרינג למגוון אירועים הינם הגורם החשוב ביותר שיקבע ממה ייהנו  האורחים בתחום הקולינרי. אין זה משנה אם מדובר באירוע גדול ורב משתתפים או באירוע בייתי צנוע של בני המשפחה וחברים קרובים. נושא המזון הוא בעל חשיבות עליונה ולכן יש לתת עליו את הדעת. פריים גן אטרקציות לאירועים תארגן לכם את שירות הקייטרינג המתאים לכם ביותר.

קייטרינג בשרי וחלבי לאירועים – עולם רחב של אפשרויות

אם זה תפריט צמחוני או בשרי או אפילו חלבי, אתם תקבעו מה אתם רוצים שיגישו לכם. כאשר אתם באים לבחור שירותיי קייטרינג לגוון אירועים ישנם מספר פרמטרים שכדאי לבדוק:

• כשרות – אם הנושא חשוב לכם אש מומלץ לוודא אותו מראש. רוב מוחלט של הקייטרינג בארץ הינו כשר אך מומלץ לבדוק בכל מקרה כדי שלא תהיה עוגמת נפש.
• צוות מקצועי – המזון באירועים מוגש בדרך כלל על ידי צוות שעבר את ההכשרה הנדרשת. כדאי להגיע לאירוע אחר של אותה חברה ולראות כיצד מתנהלת העבודה והאם האורחים שבעי רצון.
• אם מדובר על אירוע שיהיו בו ילדים ובני נוער רבים יש לקחת בחשבון שחלקם הגדול לא יתנדב לנסות טעמים חדשים ולא מוכרים (בלי קשר לאיכות שלהם). על כן כדאי לדאוג מראש לסוגי מזון מוכרים שיספקו אותם.
• כדאי להתחשב בעונה ולארגן תפריט שמתאים לקיץ, אביב או חורף.

היכן למקם את דוכני המזון

כל אירוע מתקיים במקום שונה. הארגון תלוי בתקציב הכולל, בחברת ההפקה ובשטח שמוקצה לשם האירוע. את דוכני המזון מוטב שלא להציב קרוב ידי לאטרקציות האחרות וזאת על מנת שלא תיווצר הפרעה הן סועדים והן לנהנים. אם האירוע מתקיים תחת כיפת השמיים, מוטב שחברת הקייטרינג תדאג לחימום נאות של המזון ולסילוק מעופפים שיטרידו את האורחים.

תאורה איכותית תגרום לדוכני המזון להיות מזמינים יותר וכמובן שכדאי לארגן גם שולחנות וכסאות לאורחים שירצו לשבת ולסעוד. בתום האירוע חברת הקייטרינג תפנה את כל הציוד באופן מסודר.